Fikarakarana sakay Malagasy – Recette Tsotra sy Matsiro

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Sakay Malagasy – Recette Tsotra sy Torohevitra Fitahirizana

Fikarakarana sakay Malagasy – Recette Tsotra sy Matsiro

Inona ny Sakay Malagasy?

Ny sakay dia iray amin’ireo zava-maniry mampiavaka ny sakafo malagasy. Ampiasaina ho condiment izy amin’ny laoka toy ny romazava, henan-kisoa, trondro, na vary amin’ny ankapobeny. Ny sakay dia manome tsiro mahery vaika ary mampiakatra ny hafanan’ny sakafo.

Akora ilaina amin’ny sakay

  •  sakay pilokely na karazany hafa zay tiana, efa maina  1 kapoaka
  •  tongolo gasy hasiny 3
  • Sira kely
  • Menaka (raha tiana ho malama sy mamerovero)
  • Rano kely



Fomba fanamboarana sakay

  1. Sasao tsara ny sakay ary esory ny voany raha tiana ho tsy dia mafana be.
  2. Kosehina miaraka amin’ny tongolo gasy sy sira.
  3. Afangaro tsara ao anaty mixer na totoina @ laona ho lasa vovoka malemy.
  4. Raha tiana ho malama sy mamerovero, arotsahy menaka kely.
  5. Avela hitoetra ao anaty tavoahangy madio, ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro vitsivitsy mba hifangaro ny tsiro.


Torohevitra ho an’ny tsiro tsara kokoa

  • Afangaro amin’ny Romazava malagasy na Ravitoto sy henakisoa mba hanatsara ny tsiro.
  • Afangaro amin’ny voasarimakirana kely mba hanomezana tsiro mamy sy mifoha.
  • Mety ho fanomezana mahafinaritra ho an’ny namana sy fianakaviana ihany koa ny sakay voaomana ao an-trano.

Ahoana ny fomba itehirizana sakay maharitra

  • Tavoahangy madio sy maina: Apetraho ao anaty tavoahangy fitaratra madio ny sakay efa vita.
  • Vata fampangatsiahana: Afaka maharitra 1-2 volana ny sakay ao.
  • Fanampiana menaka: Arotsaho menaka kely eo ambonin’ny sakay mba hitazomana azy maharitra kokoa.
  • Fanamainana: Azonao atao ny manamaina ny sakay ho vovoka, izay maharitra volana maro raha tehirizina ao anaty fitoeran-drivotra maina.

Tsy hadinoina: Aza mikasika ny sakay amin’ny sotro maloto na tanana mivantana, satria mety hanimba ny faharetany izany.



Sakay mena malagasy efa voatoto sy voavoatra ao anaty tavoahangy, vonona hohanina miaraka amin'ny laoka

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Raha tianao hahafantatra bebe kokoa ny tombontsoa ara-pahasalamana amin’ny sakay, jereo ity lahatsoratra avy amin’ny Healthline momba ny tombontsoa 9 azo avy amin’ny sakay ity.

Ho an’ny fanazavana momba ny sakay sy ny recette malagasy, azonao jerena ny pejy TasteAtlas – Sakay Malagasy.


Mizara ny hevitrao!

Namana mpamaky, efa nanamboatra ity sakay ity ve ianao? Aza misalasala mizara ny traikefanao sy ny torohevitrao amin’ny fanehoan-kevitra etsy ambany!

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