Mofomangahazo mamy misy tsiro voanio

 

🥥 Mangahazo Mamy miaraka amin’ny Voanio — Mofo sy Tsindrin-tsakafo Malagasy

🥯 Mofo mangahazo mamy misy tsiro voanio : tsiro nentin-drazana manaitra fahatsiarovana

Ny mofo mangahazo mamy misy tsiro voanio dia iray amin’ireo nahandro malagasy tian’ny maro, indrindra amin’ny fotoana fialan-tsasatra na amin’ny maraina rehefa misotro kafe. Izy io dia mampifangaro ny tsiron’ny mangahazo malefaka sy ny voanio mamy manitra, ka mahatonga azy ho mofo tsotra nefa manankarena amin’ny tsiro natoraly.

Amin’ny kolontsaina malagasy, ny mangahazo dia tsy voatery ho sakafo fototra fotsiny, fa lasa akora manan-danja amin’ny fanamboarana mofo sy tsindrin-tsakafo isan-karazany. Raha ampiana ronono voanio sy siramamy, dia lasa mofo manitra sy mamy manaitra ny tsiron’ny rehetra.

---

🍶 Fomba fanamboarana ny mofo mangahazo mamy

Akora ilaina :

• 500 g mangahazo voakiky tsara

• 200 ml ronono voanio

• 100 g siramamy

• 1 atody

• Menaka kely hanosorana (na dibera)

• Sira kely

•  (levure) kely raha tiana ho misandratra

Fikarakarana :

1. Afangaro ao anaty vilany lehibe ny mangahazo voakiky, siramamy, atody ary ronono voanio.

2. Arotsaka tsikelikely ny vovon-tsakafo sy sira, afangaro mandra-pahazo paty somary matevina.

3. Hosory menaka na dibera ny lasitra, dia arotsaka ao ny fangaro.

4. Andrahoina amin’ny lafaoro amin’ny hafanana antonony mandritra ny 30–40 minitra (na atao bain-marie  amin’ny fomba nentin-drazana).

5. Rehefa masaka tsara sy volomboasary tsara tarehy, dia avela hangatsiaka kely ary aroso miaraka amin’ny ronono voanio manitra.

👉 Torohevitra kely : Raha tianao ho mamy kokoa, dia azo ampiana tantely na kikim-boanio ho haingo eo ambony.

---

🌴 Antony maha-tsara azy sy tombontsoa

Ny mangahazo dia manankarena glucide izay manome hery, raha ny voanio kosa dia loharano tsara amin’ny vitamina sy acide gras naturel. Izy roa dia manampy amin’ny fitazonana hery sy fanatsarana ny tsiron’ny sakafo.

Tsy vitan’ny hoe mamy sy matsiro, fa manome fahatsapana fampihavanana amin’ny fomban-drazana ihany koa. Ireo no mahatonga ny mofo mangahazo ho tian’ny olona amin’ny fetibe, tsingerintaona, na lanonana malagasy.

---

Raha tianao ny tsiro matavy toy ny voanio, ny tsiron'ny voanjo koa dia tsy latsa-danja, indrindra moa rehefa ampiarahina amin'ny voatabia dia tena misongadina ny maha lafatra azy! Azonao tsidihina ato io karazana sakafo hafa io : rougaille sy totom-boanjo gasy.

Vakio koa ity lahatsoratra mahaliana avy amin’i Madagacar National Tourism Board  momba ny kolontsaina sy sakafo nentin-drazana malagasy.

---

👉 Te hizara ny fomba fanamboaranao mofo mangahazo?
Avelao ny fanehoan-kevitrao etsy ambany na zarazarao amin’ny namanao ao amin’ny Facebook Tsiron’i Madagasikara!
Aza adino ny manaraka anay raha te hahazo fomba fandrahoana Malagasy hafa isan-kerinandro.

---